Tag: เนื้อสัตว์

เช็กด่วน! 3 สิ่งในครัว ขึ้นชื่อว่าเป็น “ราชาตับเน่า” แต่มีกันทุกบ้าน โดยเฉพาะข้อ 3 เคยสังเกตไหมว่า ทุกครั้งที่ก้าวเข้าไปในครัว อาจมีความเสี่ยงต่อสุขภาพแอบแฝงอยู่? ส่วนผสมและเครื่องปรุงบางอย่างที่ดูธรรมดา อาจกลายเป็นภาระของตับเมื่อใช้ต่อเนื่องนานวัน ต่อไปนี้คือ 3 สิ่งในครัวที่ขึ้นชื่อว่าเป็น “ราชาแห่งการทำลายตับ” ซึ่งพบได้แทบทุกบ้าน โดยเฉพาะอย่างยิ่งข้อที่ 3 ลองตรวจสอบในครัวดู 3 เคล็ดลับง่าย ๆ ในชีวิตประจำวัน เพื่อปกป้องตับของเรา ติดตามข่าวสาร ข่าวเด็ด ประเด็นร้อน ที่นี่ …

เชื้อ “แอนแทรกซ์” คืออะไร? เป็นแล้วหาย หรือตายสถานเดียว เมนูไหนเสี่ยง ห้ามกิน โรคแอนแทรกซ์ (Anthrax) คือโรคติดเชื้อรุนแรงที่เกิดจากแบคทีเรียชื่อ Bacillus anthracis ซึ่งสามารถสร้างสปอร์ที่มีความทนทานสูง และอยู่ในสิ่งแวดล้อมได้ยาวนานหลายปี หากมนุษย์ได้รับเชื้อโดยการสัมผัสสัตว์ป่วย หรือบริโภคเนื้อสัตว์ที่ติดเชื้อโดยไม่ปรุงให้สุก อาจเสี่ยงติดเชื้อได้ทันที แอนแทรกซ์ติดต่อได้อย่างไร? มนุษย์สามารถติดเชื้อแอนแทรกซ์ได้ 3 ทางหลัก ได้แก่: อาการของโรคแอนแทรกซ์ ขึ้นอยู่กับช่องทางการติดเชื้อ: หากไม่รักษาอย่างทันท่วงที อัตราการเสียชีวิตอาจสูงถึง 80% โดยเฉพาะในรายที่ติดเชื้อทางเดินหายใจ เนื้อสัตว์แบบไหนที่เสี่ยง? สัตว์ที่เป็นพาหะของโรคแอนแทรกซ์ ได้แก่ โค …